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【古镇专题】国内知名旅游古镇开发模式分析

| 招商动态 |2016-08-25

旅游小镇的两种开发模式,资源主导型和休闲聚集型发展的三大关键是:因地制宜,打造小镇吸引力核心;消费驱动,促进休闲产业多元聚集;城市化延伸,完善社区居住功能。

(一)资源主导型开发模式

即小城镇自身拥有丰富的旅游资源,依赖旅游发展而成为旅游目的地的开发模式。这些小镇本身就是旅游吸引物,很有特色,根据其依托的资源类型,可以分为:

1、自然资源主导型小镇

该类型小镇,拥有良好的自然资源,环境优越、气候宜人,区域内或紧邻地区一般拥有品质较好的风景区,城镇发展和风景区建设紧密结合在一起,且以景区发展为基础。比如,由武夷山风景名胜区、九寨沟景区带动的武夷山市和九寨沟县。其开发要点在于,加强自然资源和环境保护,控制城镇的承载力:自然景观不要做大范围的人为加工,开发重点放在交通、水电等基础设施的完善,餐饮、住宿等高品质服务的提供,用地、建筑景观风格等方面的控制上;严格限制游客数量、控制城镇核心区规模。

自然资源主导型开发模式——以阿根廷巴里洛切为例

阿根廷的巴里洛切是典型的自然资源主导型旅游小镇的开发模式,与拥有如温泉、地热等特殊资源的小镇不同,其以独特的建筑、风水情调、地方文化吸引观光和休闲游客前来,其本身就是旅游吸引物,也是旅游目的地。

巴里洛切坐落在阿根廷西部安第斯山麓,被壮美的雪山和静谧的湖泊所环绕,依山傍水,自然景观与欧洲阿尔卑斯山地区极为相似,吸引了众多欧洲移民。巴里洛切自然山水和人文景观都与瑞士极为相似,久享“南美洲小瑞士”的盛誉。

巴里洛切没有污染环境的工业,从建城到现在的百多年里,旅游业的发展从未停止过,吸引游客到来的除了美得让人惊叹的自然景观外,还有就是这里人们悠闲的生活方式。每年8月,这里都要举行盛大的冰雪节,举办滑雪比赛、冰球比赛、火炬游行等活动。最有趣的是,这里盛产巧克力糖,常年举办各种巧克力晚会和评选巧克力皇后等活动。

巴里洛切的成功,除了归功于大自然的造化,也得益于人们的精心设计和长期经营,依托山水、人文的交相辉映,使得自然景观与文化景观相得益彰,形成了自己独特的风格。

2、古城古镇

古城古镇,特别是国家历史文化名城(镇),以其独有的特色建筑、风水情调、民俗文化等,成为我国旅游小城镇中的中坚力量。比如,乌镇、西塘等江南六大名镇。

同质化是我国古城古镇开发面临的主要瓶颈,挖掘特色主题,形成鲜明的形象,成为了古城镇开发与提升的第一步。另外,古城镇在经历以“古”为特色的观光主导、以“商”为核心的商铺为王阶段后,以“夜”为核心的休闲体验发展,已经成为很多古城古镇新的开发方向。

因此,业态向休闲化的调整必不可少,而以夜景观光、夜间活动、夜晚休闲为核心的夜游项目,也会成为古城镇开发的重点。

历史文化资源主导型开发模式——以浙江乌镇为例

历史文化资源主导型的小镇开发模式,主要是依托其保存相对完好的传统建筑、古建筑,展示历史文化风貌,体验传统生活方式,从而对游客产生特有的吸引力。

乌镇地处浙江北部桐乡县北端,与江苏吴江县接壤,西邻湖州市,虽经2000多年沧桑,仍完整地保存着原有的水乡古镇风貌和格局,梁、柱、门、窗上的木雕和石雕工艺精湛,真实体现了浓郁水乡风情和深厚文化底蕴。全镇以河成街,桥街相连,依河筑屋,河埠廊坊,过街骑楼,穿竹石栏,呈现一派古朴、明洁的幽静。

在江南古镇中,乌镇开发相对较晚,所以旅游资源的保护和开发比较规范,全镇共分为传统作坊区、传统民居区、传统文化区、传统餐饮区、水乡风情区、传统商铺区六区,各区在空间上相互联系,在旅游形式和旅游功能上相互补充,体现了中国古典民居“以和为美”的人文思想,以其自然环境和人文环境和谐相处的整体美,呈现江南水乡古镇特有的空间魅力。

3、行业依托型

行业依托型,顾名思义是指依靠某种特殊行业,发展形成的旅游宜居小镇。比如,以会议旅游宜居小镇(瑞士达沃斯、中国博鳌)为代表、云南瑞丽(玉石)、江西景德镇(瓷器)、浙江义乌(商贸)、横店镇(影视)。

其开发重点在于以泛旅游产业框架为基础,构建特色产业、旅游产业及其他相关产业共同组成的产业集群,并形成旅游产业与特色产业的互动发展机制,实现两者的共赢发展。但特色产业在一定程度上仍是当地的主导产业。旅游可以带来人群和消费聚集,提升特色产业的附加价值,促进其发展。

行业依托型小镇开发模式——以中国博鳌为例

博鳌镇位于琼海市东部海滨,是一个半渔半农的集镇。自2001年起,国际会议组织——博鳌亚洲论坛将其定为永久性会址所在地,博鳌名声大噪,进入旅游跨越式发展时期,现已建成博鳌水城、博鳌旅游风景区等旅游项目,以其温泉玉带滩、三江入海口等优质旅游资源,形成水中有岛、岛中有水,秀丽景色和名胜古迹集于一体的南国风光画卷。目前,博鳌小镇已发展为海南旅游发展的平台和加速机,对提高海南旅游的国际知名度和美誉度发挥了重要作用。

(二)休闲集聚型开发模式

在新型城镇化建设进程中,休闲小镇是一种非常有效的实践模式。这一类小镇,本身不是景区,但是一般具有良好的区位、交通或环境条件,能够依托周边的景区或是城镇旅游资源,形成休闲集聚区、旅游集散地,是旅游接待建设的重点区域。

1、集聚型小镇

依托著名旅游风景区或旅游区,在旅游集散和服务需要的催生下,在风景区重要门户和游客主通道上,形成的以旅游服务为核心功能的小城镇。比如,黄山周边的汤口镇、甘棠镇。

一般具有较好的区位优势与生态环境,适宜进行“商业+休闲+旅游地产”的开发:

(1)商业开发:一般以商业街或是商业区的形式呈现,汇集了当地的特色美食、民俗客栈、土特产店等;

(2)休闲开发:要想把游客留下来,必须为他们提供不同于景区体验的休闲娱乐活动,尤其是夜间的。比如,一些民俗演艺活动、养生SPA等;

(3)地产开发:依托于区位及生态环境优势,这类小镇往往受到地产商的青睐,适宜开发商业房地产,又可以开发度假地产。

集聚型小镇开发模式——以黄山汤口镇为例

一般而言,旅游接待型小镇是为前往景区旅游的游客提供住宿服务的小城镇,同时配套提供食、购、娱等相关服务。虽本身不是景区,但自然生态环境良好,同时作为旅游集散地,具有独特的区位优势,也是旅游房地产开发的最佳区域,既可以开发旅游商业房地产,又可以开发旅游度假房地产。

汤口镇位于黄山风景区南麓,素有“黄山门户”之称,是黄山的主要生活服务基地和旅游接待基地,黄山景区提供的主要是作为核心吸引力的“游”的要素,除了“行”以外,“住、食、购、娱”等四大要素都同汤口镇紧密相关。

汤口镇在为黄山风景区旅游服务的同时,还因地制宜积极开发本镇旅游资源,相继开发了翡翠谷、九龙瀑、野生猴谷景区、天湖景区、香河景区、凤凰源景区和龙凤苑景区等7处景区,搭乘黄山旅游的便车和景区串线,年接待人数已突破百万。

2、城郊型休闲小镇

城郊旅游小镇属于旅游小镇发展中的一种类型,一般位于城市边缘区域,主要满足游客旅游休闲需求,优化配置旅游各要素,从而为游客提供相应的旅游休闲服务的小镇。

对于城郊旅游小镇的概念界定,有以下几点含义需要加以说明:

(1)特定的地理范围及空间尺度:首先,城郊旅游小镇位于城乡接合部上,产业结构、人口结构和空间结构逐步从农村向城市过渡。从空间维度上看,城郊旅游小镇的活动一般集中在空间距离与城市中心区150公里以内的区域内。从时间维度看,这些区域一般在车程2小时以内。旅游小镇的人口规模应符合国家建制镇的标准。城郊旅游小镇尺度范围不宜过大或过小,过大难以对小镇功能进行合理划分,也给其基础设施建设带来难度;尺度过小则给各旅游要素的完整配备度带来难度,易造成产业链的不完整。它在空间上并不是简单地将旅游资源组合,而是突出旅游与休闲的核心功能,以满足游客多种旅游需求为条件而形成的空间部落。

(2)旅游资源。旅游资源是构成吸引游客的一切旅游吸引物要素。旅游消费需求的升级使小城镇的旅游资源观发生变化,旅游资源除包含独特的自然或人文观光资源外,其他任何可以对旅游者产生吸引力的有形、无形要素,能被开发成休闲度假产品的均是城郊旅游小镇可以依托的相应资源,例如节庆、娱乐、康体等资源。

(3)小镇内旅游各要素的有机复合。旅游业在小镇经济发展中属主打产业或优势产业,或旅游产业是促进乡镇经济提速与发展的动力源。同时,旅游小镇围绕旅游服务这一核心功能,在区域内形成产业链而构成旅游要素集聚区。旅游小镇在统一规划的前提下,注重空间内旅游要素的有机复合,从而实现产业链完备性,提升当地旅游服务接待能力。

依托于具有强大旅游市场需求的城市而形成的城郊休闲小城镇,北京周边的小汤山镇、成都的山泉镇等就是典型案例。其开发应从以下几点找准方向:

(1)针对普通市民的农家乐或是生态农业观光开发;

(2)为市民提供游玩、休闲的郊野公园和主题公园;

(3)针对周一至周五企业的会议、产品发布、拓展培训等开发的“商务会展+休闲度假”模式,比如现在很流行的“开会+泡温泉+高尔夫”;

(4)针对高端市场的度假别墅、会所;

(5)针对老年人市场的“养生要老别墅、公寓”。

城郊型休闲小镇开发模式——“五朵金花”绽放

成都三圣乡以种植花卉为主要旅游资源,花卉种植面积多达8000余亩。“三圣花乡”涵盖成都锦江区的五个村落,包括幸福村的“幸福梅林”、江家堰村的“江家菜地”、红砂村的“花乡农居”、驸马村的“东篱菊园”、万福村的“荷塘月色”。五个村子并称为“五朵金花”,形成“春有红砂,夏有荷塘,秋有菊园,冬有梅林,江家菜地四季皆宜”之旅游情景。

①满足都市人向往田园的需求,实现田园生态化

大都市人群平时生活节奏快、压力大,在周末或节假日时亲近自然、享受自然的愿望更加强烈。三圣乡所采用的“生态农业结合旅游农业”的农家乐模式,恰好满足了大都市人群这方面的需求。不论是“江家菜地”展示的“周末都市菜农采摘忙”的场景,还是“东篱菊园”营造的“采菊东篱下,悠然见南山”的浪漫,都深深吸引了都市人,为他们在乡村找到了心灵的栖息之所。

②对接都市的基建标准,实现设施服务城市化

三圣乡在基础设施建设方面也积极接轨城市,充分考虑了人性化的需求。道路建设依傍地势地貌和自然山水,交通布局做到人车分流;水电供应稳定;

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